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cocktail-tomate

Die Tomate ist reich an Vitamin E, Vitamin C, Beta-Carotin und Lycopin, Verbindungen, die alle eine starke antioxidative Kraft haben. Entdecken Sie die Rezepte, die auf einer gesunden Cocktail -Tomate basieren, die Nährstoffe der Cocktail -Tomate, die Anzahl der Kalorien, das Vitamin, die Eisenaufnahme usw.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

13

Calories
Lachs-papillote
Lachs-papillote
Einträge Recette équilibrée
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
16 cal
Fett
0 g
Cholesterin
0 mg
Natrium
3 mg
Kalium
251 mg
Kohlenhydrate
1 g
Protein
0 g
Zucker
1 g
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
14 mg
Eisen
0 mg
Magnesium
10 mg
Ballaststoffe
1 g
Calcium
8 mg

FAQ

Wie man tomatensuppe macht ?
Kochen Sie die geschälten Tomaten mit kleinen Selleriewürfeln, Knoblauch und gehackten Zwiebeln, die zuvor mischt werden. Verdünnen Sie die Zubereitung mit Gemüsebrühe und Sahne für mehr Geschmacksrichtungen.
Wie man tomaten -tapenade macht ?
Verwenden Sie zur Herstellung von Tomaten -Tapenade getrocknete oder kandierte Tomaten. Mischen Sie alle Zutaten, indem Sie einen Spritzer Olivenöl hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten. Fügen Sie Parmesan für eine weniger kompakte und mehr Geschmackstruktur hinzu.
Wie man pizza -tomatensauce macht ?
Um Pizza -Tomatensauce herzustellen, verwenden Sie sehr reife Tomaten oder zerkleinerte Tomaten in einer Schachtel. Fügen Sie Ihrer Sauce verschiedene Gewürze hinzu, um sie zu würzen: Provence -Kräuter, Lorbeerblatt, Thymian usw. Braune Zwiebeln und Knoblauch vor Hinzufügen der Tomaten. Fügen Sie der Sauce ein Quadrat zu Zucker hinzu, um ihre Säure zu verringern.
Wie man tomatenmut macht ?
Um mit Tomate zu reisen, kochen Sie die geschnittenen Stücke für mehrere Stunden mit kleinen Brühen in einer mit aromatischen Garniten und Weißwein verzierten Brühe. Fügen Sie frische Tomaten in Stücke, Tomatenpüree und Karottenscheiben hinzu.
Wie man einen hausgemachten cocktail macht ?
Um einen hausgemachten Cocktail zu machen, verwenden Sie nur frische Lehrer (Erdbeeren, Himbeeren usw.). Wählen Sie eine Basis für Ihren Cocktail: Alkohol (Wodka, Gin, Rum oder Whisky) und Saft (Grapefruitsaft, Orangensaft, Apfelsaft usw.). Rezepte detailliert respektieren. Vermeiden Sie es, zu viele Eiswürfel hinzuzufügen, um den Geschmack Ihres hausgemachten Cocktails zu verdünnen.
Wie man cocktailsauce macht ?
Um Cocktailsauce zuzubereiten, mischen Sie Mayonnaise mit Ketchup, Cognac und Worcestershire -Sauce. Heben Sie Ihre Sauce an, indem Sie ein wenig Tabasco hinzufügen.
Wie man tomatensauce mit tomaten macht ?
Verwenden Sie die Reifen, um Tomatensauce mit Tomaten zuzubereiten. Schälen Sie sie und schneiden Sie sie in Stücke, bevor sie mit Olivenöl und Gewürzen bräunen. Fügen Sie Basilikum, Thymian oder Lorbeerblätter hinzu, um es zu würzen. Kochen Sie die Sauce für etwa 30 Minuten, bevor Sie sie mischen.
Wie man tomatensauce macht ?
Verwenden Sie zur Zubereitung von Tomatensauce Sorten, die nicht sehr reich an Wasser sind, wie z. Planen Sie eine langsame Küche von 1 bis 3 Stunden, abhängig von der Menge an Sauce, die zubereitet werden soll. Fügen Sie Kräuter und Knoblauch hinzu, um die Sauce zu würzen. Fügen Sie etwas Zucker oder Honig hinzu, damit die Tomatensauce weniger sauer ist.
Wie man schnelle tomatensauce macht ?
Um schnell Tomatensauce zuzubereiten, verwenden Sie Tomaten in Kisten und Tomaten -Coulis. Kochen Sie sie für ein paar Minuten mit den Zwiebeln und Knoblauch, die in Olivenöl eingetreten sind.
Wie man einen tomatengazpacho macht ?
Um einen Tomaten -Gazpacho zu machen, wählen Sie die reifsten möglichen. Zählen Sie 4 Tomaten für 1 roter Pfeffer, 1 Gurke und 2 weiße Zwiebeln. Verwenden Sie den ersten Kaltdruck von Jungfrau Olivenöl. Vor der Zubereitung das Gemüse für 12 Stunden meckern.
So wählen sie cocktail -tomaten ?
Suchen Sie nach Tomaten, die eine einheitliche und glänzende Farbe haben. Die Cocktail -Tomaten sind im Allgemeinen hell oder gelbrot, aber die Farbe sollte über der gesamten Oberfläche der Tomaten gleichmäßig sein. Vermeiden Sie Tomaten mit Flecken oder verfärbten Bereichen, da dies darauf hindeutet, dass sie zu reif oder beschädigt sind. Überprüfen Sie die Festigkeit der Tomaten. Cocktail -Tomaten sollten sich fest anfühlen, aber nicht hart. Wenn sie zu weich sind, können sie zu reif oder sogar faul sein. Überprüfen Sie die Tomatenrute. Der Stiel muss grün, fest und nicht verdorrt sein. Ein verwelkter Stiel kann darauf hinweisen, dass die Tomate nicht frisch ist. Versuchen Sie, die Tomaten zu spüren. Frische Cocktail -Tomaten geben einen leichten und angenehmen Geruch ab. Wählen Sie Tomaten, die ähnlich sind. Dies ermöglicht einheitlicheres Kochen oder Zubereitung.
Wie man cocktail -tomaten behält ?
Waschen Sie die Tomaten nicht, bevor Sie sie aufbewahren, da Wasser Schimmel und Fäulnis fördern kann. Legen Sie die Cocktail -Tomaten an einem kühlen und trockenen Ort aus direktem Sonnenlicht. Vermeiden Sie es, sie in einem Kühlschrank aufzubewahren, da kalte Temperaturen ihre Textur und ihren Geschmack verändern können. Cocktail -Tomaten können in einer Papiertüte, einem Pappschachtel oder einem Korbkorb aufbewahrt werden. Überprüfen Sie regelmäßig Ihre Tomaten, um diejenigen zu entfernen, die anfangen, sich zu verrotten, oder haben Schwachstellen. Wenn Sie viele Cocktail -Tomaten zum Aufbewahren haben, können Sie sie einfrieren, indem Sie sie in zwei Hälften schneiden und auf ein Backblech im Gefrierschrank legen, bis sie vollständig gefroren sind. Dann können Sie sie in einen Gefrierbeutel übertragen und sie bis zum Gefrierschrank halten. Dies wird jedoch ihre Textur ändern und sie entsprechen nicht mehr für den Rohgebrauch.
Wie man cocktail -tomaten kocht ?
Den Ofen auf 200 ° C vorheizen. Waschen Sie die Kirschtomaten und legen Sie sie auf ein mit Pergamentpapier bedeckter Backblech. Fügen Sie Olivenöl, gehackte Knoblauch- und Provence -Kräuter hinzu. Etwa 20 Minuten kochen, bis die Tomaten zart und leicht golden sind. Waschen Sie die Kirschtomaten und legen Sie sie auf Spieße, die sich mit anderen Zutaten wie Mozzarella, frischem Basilikum, Oliven oder gerösteten Brotwürfeln abwechseln. Streuen Sie die Spieße von Olivenöl und servieren Sie sie als Aperitif. Waschen Sie die Kirschtomaten und schneiden Sie sie in zwei Hälften. Fügen Sie gehackte rote Zwiebeln, gewürfelte Avocados, schwarze Oliven und frische Basilikumblätter hinzu. Mit Olivenöl und Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack beträufeln. Waschen Sie die Kirschtomaten und schneiden Sie sie in kleine Würfel. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Tomaten hinzufügen. Fügen Sie gehacktes Knoblauch, Salz, Pfeffer und frische Kräuter hinzu. Ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eindickt. Schneiden Sie die Oberseite der Kirschtomaten und besessen Sie sie sanft. Mischen Sie in einer Schüssel Ricotta, frische Kräuter, Knoblauch und Pfeffer. Füllen Sie die Tomaten mit der Mischung und garnieren Sie sie vor dem Servieren mit frischem Basilikum.
Welche gerichte passen gut zum geschmack von cocktail -tomaten ?
Cocktail -Tomaten eignen sich perfekt für Salate, ob es sich um einen grünen Salat, einen Salat aus Pasta oder einen Reissalat handelt. Sie können sie in zwei Hälften schneiden oder Ihren Salat ganz Farbe und Geschmack verleihen. Cocktail -Tomaten können neben Tomatensauce und anderen Zutaten wie Käse, Basilikum und Schinken als Beilage für Pizzen verwendet werden. Cocktail -Tomaten sind eine klassische Zutat im italienischen Antipasti. Sie können sie mit Olivenöl, Balsamico -Essig und Kräutern marinieren, um einen leckeren und erfrischenden Snack zu kreieren. Die gewürfelten Cocktail -Tomaten können verwendet werden, um eine köstliche Bruschetta zuzubereiten. Mischen Sie einfach die Tomaten mit Knoblauch, Olivenöl und frischem Basilikum und servieren Sie sie dann auf Toastscheiben. Cocktail -Tomaten können zu heißen Gerichten wie Rühren, Eintöpfen und Curry hinzugefügt werden, um einen Hauch von Frische und Geschmack zu verleihen. Sie können je nach Größe des Gerichts ganz in zwei Hälften verwendet werden.
Was sind die vorteile von cocktail -tomaten ?
Cocktail -Tomaten sind reich an Vitaminen C und K sowie Mineralien wie Kalium und Magnesium. Cocktail -Tomaten enthalten Antioxidantien wie Lycopin, die dazu beitragen können, Zellen vor Schäden zu schäden, die durch freie Radikale verursacht werden, und das Risiko von chronischen Erkrankungen wie Krebs, Herzerkrankungen und Diabetes verringern. In Cocktail-Tomaten vorhandene Antioxidantien weisen auch entzündungshemmende Eigenschaften auf, die dazu beitragen können, die Entzündung im Körper zu verringern. Cocktail -Tomaten sind kalorienarm und reich an Ballaststoffen, die dazu beitragen können, den Appetit zu verringern und ein gesundes Gewicht zu erhalten. Fasern in Cocktail -Tomaten können dazu beitragen, die Verdauung zu fördern und Verstopfungsprobleme zu verringern. Cocktail -Tomaten enthalten Verbindungen wie Kalium, die dazu beitragen können, den Blutdruck zu senken und die Blutkreislauf zu verbessern, wodurch das Risiko für Herzerkrankungen verringert wird. Cocktail -Tomaten enthalten Vitamin C, was für das Immunsystem wichtig ist und dazu beitragen kann, die Resistenz gegen Infektionen zu stärken.

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